インディアンカレーお試しサイズ600円
【せんば自由軒】
明治43(1910)年大阪で開業した自由軒は、ご飯にカレーを最初から混ぜて出すインディアンカレーで有名です。ルーはスジ肉と鶏ガラを長時間煮込んだ物。カレーミュージアム殿堂店。
大阪の名物である自由軒のカレーは、前々から食べてみたかったのですが、それまで機会がありませんでした。カレーミュージアム内にあると聞き、一番最初に入りました。もちろん注文はインディアンカレー。何軒か周りたかったのでハーフサイズを注文。
完全にご飯とカレーが混ざってますが、ドライカレーとは違い、ねっとりしてます。本当に混ぜただけって感じです。中央にくぼみがありそこには生卵があるので、そこにソースを入れて混ぜます。ということでますますねっとり度は増し、見た目的には微妙…。
味は美味しいです…が特別美味しいかと言われると…。ハーフでも卵は同じ1個ですから、カレーと卵の比率が違うのでその辺も影響があるのかもしれませんが、カレーは混ぜない方がいいかな…(^_^;)
※下記をクリックすると購入ページに直接行けます
【せんば自由軒】
明治43(1910)年大阪で開業した自由軒は、ご飯にカレーを最初から混ぜて出すインディアンカレーで有名です。ルーはスジ肉と鶏ガラを長時間煮込んだ物。カレーミュージアム殿堂店。
大阪の名物である自由軒のカレーは、前々から食べてみたかったのですが、それまで機会がありませんでした。カレーミュージアム内にあると聞き、一番最初に入りました。もちろん注文はインディアンカレー。何軒か周りたかったのでハーフサイズを注文。
完全にご飯とカレーが混ざってますが、ドライカレーとは違い、ねっとりしてます。本当に混ぜただけって感じです。中央にくぼみがありそこには生卵があるので、そこにソースを入れて混ぜます。ということでますますねっとり度は増し、見た目的には微妙…。
味は美味しいです…が特別美味しいかと言われると…。ハーフでも卵は同じ1個ですから、カレーと卵の比率が違うのでその辺も影響があるのかもしれませんが、カレーは混ぜない方がいいかな…(^_^;)
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October 31, 200317:04