B食旅【びしょくたび】全国の安くて美味しいB級グルメを食べ歩き トップへ

全国の安くて美味しいB級グルメを、実際にお店に行って、食べて、旅先の写真と共にご紹介。

醤油ラーメン

柏/喜元門柏店@肉支那蕎麦&大蒜辛肉飯3

喜元門
喜元門
喜元門
喜元門
喜元門
喜元門

 近所に新しくラーメン屋がオープンすると聞き、行ってみました。

 以前、「麺工房いなほ」というラーメン屋があった場所なのですが、関係があるかどうかは分かりません。

 オープン初日という事で、何かしらのサービスを期待しましたが、何もありませんでした(^_^;)

 店内に入って直ぐに食券機があり、上に多少の説明書きがあるものの、沢山メニューがあってよく分からないので、「食券機のあるラーメン屋は左上のボタンのメニューがオススメ」という情報を元に「肉支那蕎麦」と、150円とリーズナブルだったので「大蒜辛肉飯」を頼んでみました。

 店内はガラガラ。茨城では人気のあるお店らしいのですが、最近ラーメン激戦区となったこのエリアでは、厳しいのでしょうか。

 先に大蒜辛肉飯が来ました。見た目凄く辛そうですが、それ程ではありません。甘めの味付けで後からピリッと来ます。これはヒットです。

 その後直ぐにラーメンも来ました。薄いチャーシューが沢山乗った醤油ベースのラーメンです。あっさりして、玉ねぎのせいか甘みもあって、普通に美味しいです。万人ウケしそうなラーメンですね。730円でこれだけチャーシューが乗ってるのも、満足感はあります。

 ただ逆に言えば、あまり特徴の無い、普通のラーメンって感じです。肉支那蕎麦って書かれると、もう少し特徴のある物を期待してしまいます。

 全体的に、メニューが分かり辛いですね。又、全てを食券機の前で決めなければならず、テーブルに着いてしまうと、何のメニューがあるのか全く分からない。

 それに、特徴の無いラーメンでこのエリアでやっていけるのか…。近所には沢山のラーメン屋があり、挙げてみると…
 東池袋大勝軒いちぶん、らーめんはたかくる、誉、らーめんめん吉、夢館、かしわ屋、王道家、開花屋楽麺荘、麺屋こうじ、ラーメン頂、萬味ラーメン、珍来、日高屋、市々ラーメン、麺屋かぐら…と、異常なぐらいの多さです。

 また、オープン初日にしてはテーブルがあまり綺麗ではなかったり、スタッフ同士の会話が気になったり、お客が席を立っても挨拶が無かったり、個人的には重要なお冷の氷が無かったのもちょっと残念でした(氷入りのお茶が入ったポットをテーブルに置いてあるのが理想)

 とは言え、味は美味しい方なので、他のメニューに期待したいですね。

 評価は★★★。誰が行ってもそれなりに美味しく頂ける味かと思います。



小樽/初代@白たまり醤油ラーメン3

初代2
初代4
初代1
初代5

 正直言って全くお腹は空いてなかったのですが、2004年11月にも紹介した、私の好きなラーメン屋の前を通ったので、食べて行く事にしました(^_^;)

 1日限定30食の、白たまり醤油ラーメンがあったのでそれを注文しました。初代のラーメンの中でも、一番美味しかったものです。

 やってきたラーメンですが、チャーシューが随分小さいような…(・_・;)

 まぁいいでしょう。肝心のスープは…美味しいけど…こんなもんだっけ??(゚・_゚;)

 正直言って、美味しいは美味しいんですけど、以前の感動はありませんでしたね。勿論、お腹は空いてませんでしたし、いい記憶は美化され、2回目以降は感動が薄れるのは仕方ないとは分かっていますが、ネットでの評判も最近は特別いいという感じでもないですし、やっぱり質が落ちてしまったのかな…という感じです。

 場所が駅から遠いという事もあり、わざわざ来る価値があるかと言うと…ちょっと微妙になってしまったかもしれません。もう一度リベンジする機会があればいいのですが。

 あ、基本的に美味しいのは間違いないので、誤解しないで下さいね!(^_^;)


ここで初代のラーメンが購入出来ます

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柏/ラーメン専科めん吉@豚醤背脂ラーメン+チャーシュー3

めん吉2めん吉3めん吉1

 らーめんファイトKASHIWAという柏駅周辺イメージアップ推進協議会が企画したイベントで第1回(平成15年)2回(平成16年)とグランプリに選ばれたお店です。
 車でお店の前を通る度に行列が出来ているので人気があるのは知っていましたが、駐車場が無さそうというのもあって一度も行く事はなかったのですが、勤務先から近い事もあり来てみました。
 その日は4人ぐらいの待ちでしたので10分も掛からず入れました。初めてなのでスタンダードな豚骨醤油らーめん600円とチャーシュー200円を注文しました。
 妙に明るい店内で、清潔感がありそうな感じもするのですが、よく見るとそうでもなく、特にコップの汚れが目に付きました。綺麗にして頂くのは勿論ですが、あまり明る過ぎるのもどうかと思ってしまいました。
 イタリアンの経験を持つ店主が作るスープは、ブイヨンの取り方をベースに野菜をふんだんに使い、仕込みに約12時間かけています…というスープですが、あまり他店との違いが感じられません。というかこの系統のラーメンって違いを出すのが難しいのかもしれません。とりあえずマー油がポイントみたいです。
 いわゆる背脂系のラーメンなのですが、どうしてもこの系統には個人的に好きなお店“なりたけ”があるのでそれと比べてしまい、評価が厳しくなってしまいます。
 美味しいとは思うのですが、この程度なら味もなりたけに近くアクセスもいい誉の方がいいかなと思ってしまいます。並ぶ必要もあまりありませんしね。でもここも美味しいと思いますよ。
 大盛が無料で出来ますし、深夜2時まで営業している事もあって、若者向けって感じでしょうかね。

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柏/幸楽苑@中華そば3

幸楽苑1幸楽苑2幸楽苑3

 幸楽苑は、東北を中心に300店舗以上ある巨大ラーメンチェーン店です。主に郊外のロードサイドやショッピングセンター内に出店しています。
 チェーン店の普通のメニューはあまり紹介するつもりはないのですが、結構気に入っているのでご紹介。
 味は普通ですが、癖が無いので万人向きですし、中華そばが290円ですから満足です。勿論これだけでは物足りず、セットメニューやサイドメニューを頼んでしまうので、お店の思う壺かなとは思いますが(笑)それでもお得な事には間違いないでしょう。
 味的には★★ですが、価格を含めて★★★ということで。


柏/匠神角ふじ@ふじ麺+小ブタ1

匠神角ふじ
ふじ麺680円に小ブタ150円をトッピング
角ふじ匠神店1
こちらは連れが頼んだ大盛+ばかぶた
角ふじ匠神店3

 匠神角ふじは、東池袋大勝軒で修行した田代浩二氏が築いた茨城大勝軒グループの一つ。基本には大勝軒があるものの、赤羽二郎の影響を受けたお店。

 柏のラーメン店の中でもかなり人気が高いようですが、今まで一度も行った事がありませんでした。その理由はこのお店のウリでもある“超極太麺と山盛り”にあります。
 私って見た目に反して(笑)ラーメンはあまり食べられないんですよね。大盛なんて殆ど頼みません。だから普通盛りでも他店の大盛以上あるこのお店にはなかなか足が向きませんでした。
 そして麺ですが、基本的に太麺って好きじゃないんです。たまにはいいですが、基本はパス。うどんもあまり好きじゃなかったりもしますし。
 でも今回は、お腹も空いてましたし、連れもいましたので、思い切って行ってみる事にしました。
 並んでから15分程で中に入れました。食券を自販機で買い、食券を渡す際に油やにんにくの量を指定します。

 まず、連れが頼んだ大盛にビックリ。私じゃ絶対に食べられません。
 大盛を見てしまうと私のは小さく見えますが、それでもかなりの量。というか麺の太さにビックリ(^_^;)。食べてみると独特の触感があり、芯があるというか少し粉っぽいというか。好きな人はこれがいいらしいのですが、私にはちょっと理解出来ませんでした。
 ただ、スープは美味しいです。独特な味で甘みがあって個人的には好きな味です。普通の麺で食べられたらいいのにな、と思ってしまいます。

 麺が私の口には合いませんので、麺が変わらない限り、もう行くことはないかな。極太麺が好きな方はいいお店かもしれません。

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柏/王道家@チャーシューメン2

王道家4 以前にも紹介した、近所のラーメン屋さんです。飲んだ帰りに小腹が減ったのでよってしまいました(^_^;)
 今回はチャーシューメンに味付玉子、そして味付を濃い目に油多めで頼んでしまいました…。飲んだ帰りに濃厚ラーメンなんて一番やってはいけないパターンですよね(汗)
 美味しかったですけど、味付けは普通で良かったですね…かなり後悔(>_<)


柏/王道家@ラーメン3

王道家1王道家2
王道家3
柏市旭町2-1-6 金子ビル1F
04-7143-1880
11:00〜22:00
定休日 月曜 お店のHP
※家系と呼ばれる吉村家の、全国に6店しかない直系のお店です。

 家からちょっと歩いた所にあるお店です。行くのはこの日で2回目。個人的には太麺はあまり好みではないので、基本的にはあまり足が進まないのですが、スープは好きなので、久々に行ってみる事に。
 ここでは、麺の固さ、油の量、味の濃さを指定出来るんですけど、あえて何も指定せずに注文。
 人気あるお店だけあって、やっぱり美味しいですね。テーブル上の調味料でいろいろ味を変えて最後まで飽きずに食べられますし。
 今回はラーメン以外にチャーシューまぶしご飯を注文。170円(だったかな?)でこれだけのご飯が食べられれば大満足。
 でもまぁ、近所の美味しいラーメンという域は越えられず。わざわざ遠くから来るほどではないかと思われます。お近くの方は是非どうぞ。


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2009/04/28
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